第十一届长江三峡（巫山）国际红叶节首届巫山烤鱼主题文化节盛大开幕巫山烤鱼强势来袭“到巫山、看红叶”品尝巫山烤鱼1700多年前的味道巫山烤鱼将烤、腌、炖三种烹饪手法有机结合使用传统川菜和川味火锅的用料特点确保巫山烤鱼的纯正芳香巫山餐饮协会组织的20余家餐馆、10家巫山特色名小吃纷纷亮出看家本领现场顿时被食物的香味所笼罩不仅仅是评委本地民众及游客也加入了试吃队伍吃喝玩乐看表演现场到底有多嗨看了就知道